Il loro London Dry Gin, distillato in un alambicco con infusione a vapore, unico in Italia, vanta aspetti innovativi anche nell’uso delle botaniche, che sono 14, tra le quali spicca l'iris. Da provare anche il Peter in the Navy, Navy Strenght Gin da 57,7 gradi alcolici. Ci sono anche i cocktail in bottiglia: Peter Martini, Peter Negroni e Peter Martinez.
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