Il pesce locale pescato durante la notte viene immediatamente rivenduto il giorno successivo, dunque le parole d’ordine sono freschezza e ricco assortimento. Al banco vendita troverete persone disponibili per pulizia e sfilettatura immediata e consigli per ricette e preparazioni. Se invece non siete in vena di cucinare, potrete portarvi a casa ottimi piatti pronti e street food di pesce, dai crudi alle ostriche e insalate di polpo e di mare, fino alle classiche zuppette. Altrimenti, al tavolo, e fatevi servire gli spaghetti allo scoglio preparati con la ricetta classica di famiglia.
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