Pastificio Felicetti

Da quattro generazioni e da oltre cento anni i Felicetti si dedicano alla produzione di pasta in Val di Fiemme, avendo come punti fermi biodiversità, rispetto dell’ecosistema e salvaguardia ambientale (i pack della pasta sono interamente riciclabili nella carta). Da questi principi nascono due linee di pasta aziendali, la Felicetti e la Monograno Felicetti, con quest’ultima dedicata a soddisfare le esigenze di professionisti della ristorazione e gli amanti del mangiare sano. Le stesse paste, poi, comprendono al loro interno quattro linee: la Matt, tenace e ricca varietà di grano duro pugliese, Kamut® Khorasan, un grano originario del Medio Oriente, Farro e Cappelli.