Panificatori da tre generazioni, dal 2014 impiegano la farina Integralbianco con la quale realizzano prodotti con l'aspetto e il sapore del pane bianco, ma con le proprietà salutari di quelli integrali, oltre alla classica farina di frumento e a quelle di altri cereali. Nel negozio aperto dalle 5 alle 13 tante tipologie di pane: ciabatta, pane di punta, che ha ben 20 ore di lievitazione e nessun grasso aggiunto; focaccia schiacciata, pizza in teglia e i dolci tra cui zelten trentino, trecce e veneziane.
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