Nella pasticceria di Vincenzo Romano un ampio assortimento di dolci e una selezione di coloratissimi macaron; quindi monoporzioni, pasticceria mignon e le bellissime torte. Tra i dolci da provare vi segnaliamo la torta Lucania 3.0 (mousse al pistacchio di Stigliano, cremoso al cioccolato fondente 70%, arance del Metaponto), la Mamma mia (mousse al cioccolato fondente, bavarese al latte di mandorla e fragola Candonga) e la Bon Bon (mousse al cioccolato bianco profumato alla vaniglia Tahiti con un cuore ai lamponi).