Un punto di riferimento per gli appassionati di torte, che dal 2019 annovera nuove creazioni dolci come la torta Marchesina (con cremoso al gianduia e base croccante di frolla alle nocciole), e l’Armistizi (un soffice pan di spagna al cacao, confettura al lampone e copertura di cioccolato fondente a specchio). Mentre i loro tradizionali cavalli di battaglia sono Dolceriso del Moro, a base di riso e cedro candito, ispirata a una ricetta di Beatrice d’Este del 1491; la torta Flor (una torta paradiso farcita con crema cotta e ricoperta di una pasta biscotto) e la torta Walter.
Negozi
Entra ne 
