Fabio Mello Grand, ingegnoso pasticciere, firma la Torta 2000 a base di pan di Spagna e una leggera miscela di cacao, preparata in tanti formati, da 4 a 12 persone. Poi il Pan Val Sesia, ciambella con cioccolato, uvetta, nocciole e ciliegie candite. Anche la cioccolateria è ottima!
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via Combattenti, 22/ter
Borgosesia Vercelli Piemonte

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