Materie prime selezionate, lavorate artigianalmente secondo le ricette di un tempo; questa la formula del Panificio di Andrea Garlani, aperto nel 1972 e oggi gestito dai figli Ruggero, Pierangelo e Denis. Qui diverse varietà di pane, grissini, pizze, torte salate e stuzzichini, ma anche dolci da forno e di pasticceria fina e cioccolatini di ogni tipo. Tanti i prodotti da segnalare come le Sfogliatine (tipiche del territorio Bassanese); i biscotti 900, alle mandorle coperti da un velo di zucchero e i crostoli.
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