Ottimo! Buono Non Basta

Il nome di questa gelateria artigianale, aperta nel 2008 da Giulio Rocci ed Emanuele Monero, esprime già la filosofia del locale. Alla selezione delle materie prime, i titolari affiancano un’attenta lavorazione, la continua ricerca dei giusti abbinamenti e bilanciamenti e una naturale vocazione alla sperimentazione. Il risultato sono gelati gustosi e originali, pensati anche per chi soffre di intolleranze, grazie ai coni senza glutine e alla linea senza latte a base acqua, con attenzione anche alla sostenibilità grazie ai packaging compostabili. Tra i numerosi premi ricevuti negli ultimi anni, anche quello per il Miglior Gelato Gastronomico Italiano nel 2021.