Ristorante-trattoria dal sapore d’altri tempi, con pavimenti in cotto, volte in mattoni e una mise en table elegante. Lo chef Diego Mancin propone una cucina che alterna con equilibrio piatti di terra e di mare. In sala, la moglie Cinzia guida con garbo gli abbinamenti enologici, attingendo da una carta misurata ma ricca di etichette di valore. Della stessa proprietà anche l’enoteca annessa, aperta tutti i giorni tranne il giovedì, con vini e prodotti del territorio canavesano.
Piatti imperdibili: uovo colante, insalata di tarassaco, pane croccante e pomodoro; spaghetto con vongole, tenerumi e pane cunzato; la nostra cotoletta alla milanese. Nocciola piemontese
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 18; Secondi piatti 21; Dolci 8
Menu Fata Morgana (a base di pesce) a 60 euro; Menu Ponte Vecchio (a base di carne) a 50 euro ; Menu Horto (vegetariano) a 45 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi