Solo Bosana. Olive raccolte a mano tra novembre e dicembre e olio estratto per percolamento col metodo Sinolea. L’extravergine Gocce di Coros è giallo con riflessi verdi; all’olfatto il profumo è delicato e richiama il frutto; in bocca il gusto complessivo è elegante, con buon amaro e lieve piccante di chiusura.
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