Locale situato nelle vicinanze della ex Caserma Musso gestito da una coppia di giovani che utilizzano materie prime scelte direttamente dai produttori locali. Menu interessante o di mare o di terra. Da provare per l'entusiasmo e la buona esecuzione dei piatti. Nostra sosta del cuore.
Piatti imperdibili: baccalà mantecato (farinata croccante, crema di lenticchie, chips di cavolo nero); vitello tonnato cbt e verdure in agrodolce; spaghetto alla chitarra Bossolasco (carbonara di polpo e carciofi); tenerona di Fassona al burro di cacao e salsa kobe. Mela in tre consistenze
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 13; Secondi piatti 15; Dolci 7
Menu Degustazione Territorio a 35 euro (4 portate); Menu Degustazione Viaggio a 50 euro (5 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: baccalà mantecato (farinata croccante, crema di lenticchie, chips di cavolo nero); vitello tonnato cbt e verdure in agrodolce; spaghetto alla chitarra Bossolasco (carbonara di polpo e carciofi); tenerona di Fassona al burro di cacao e salsa kobe. Mela in tre consistenze
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 13; Secondi piatti 15; Dolci 7
Menu Degustazione Territorio a 35 euro (4 portate); Menu Degustazione Viaggio a 50 euro (5 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
0175211975
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
lunedì e martedì; a pranzo mercoledì e giovedì
FERIE
variabili tra luglio e agosto
PREZZO MEDIO
Euro 48
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae)