Magisa

Tra mare e montagne, la Piana di Sibari si estende come un fertile crocevia di natura e storia. Già celebrata nell’antichità per la sua straordinaria vocazione agricola, questa vasta pianura calabrese gode di condizioni ambientali uniche: terreni leggermente salmastri, clima mite e brezza marina. A partire dal secolo scorso, bonifiche mirate hanno trasformato il paesaggio, rendendolo perfetto per la coltivazione del riso. Oggi, proprio qui, si coltiva con successo il riso Carnaroli, una varietà di pregio che trova in questa terra un habitat particolarmente favorevole alla sua crescita e qualità.
Nata nel 2004, la Riseria Magisa unisce la tecnologia di ultima generazione alla lavorazione artigianale per la produzione delle varietà più pregiate di riso dalla semina al confezionamento: Carnaroli, Originario, Arborio, Integrale fino a Karnak, Gange e Basmati. Magisa è anche fattoria didattica e possiede uno spaccio con tanti prodotti pronti da cuocere: al limone, arancia, carciofo, zucca gialla, porcini e ortolana e, infine, farina di riso e gallette.