Le carni provengono da allevamenti di razza bovina piemontese della Val Bormida. In negozio trovate dal bue grasso all’agnello, dal capretto all’eccellente selezione di formaggi. Le specialità di Vittorio e Loredana comprendono salami crudi, cacciatorini, trippa, rolata farcita, roastbeef, polpette e prosciutto crudo Sant’Ilario.
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via Carlo Alberto, 80
Nizza Monferrato Asti Piemonte

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