Macelleria Torta

Marco Torta è uno dei quattro macellai albesi ideatori della salsicciola, che propone anche in versione spiedino. Quindi diversi tagli di Fassona, il classico bollito, rolate di pollo, tacchino e coniglio, hamburger, cannoli di sfoglia ripieni di salsiccia, involtini e polpette solo da cuocere. E poi una selezione di salami e il Crudo di Cuneo.