La storia di questa bottega è all'insegna di una qualità percepibile sia dalla selezione delle carni rigorosamente locali sia dalla proposta di tagli originali e legati a una cucina di territorio. Da provare anche l'ampio assortimento di insaccati (salami, fegati, lonze e prosciutti) di loro produzione accompagnati da una bella selezione di formaggi.
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