Aperta dal 1985, Petracca ancora oggi è una garanzia per gli amanti della carne di qualità. Dal 2011 i titolari hanno affiancato all'attività di macelleria anche una braceria, dove i numerosi tagli di carne vengono cotti alla brace e preparati sul momento. In negozio, anche un'ampia scelta di prodotti di produzione propria. Tra le specialità della casa la fondue bourguignonne, la fondue chinoise e la fiorentina chianina e wagyulem. Disponibile anche il servizio da asporto.