L’hamburger piemontese è qui! Siete in un slowfastfood dove la qualità delle carni è garantita dall’Azienda Agricola Scaglia. Tutte le materie prime provengono da coltivatori della zona e sono rigorosamente fresche, per esempio le patate sono tagliate al momento e fritte. Gli hamburger proposti sono particolari anche nei nomi, sempre a tema, il menu prevede anche hamburger vegano o vegetariano serviti con una salsa studiata appositamente a base soia. Menzione speciale per Molecola, l’unica cola 100% Italiana in tre declinazioni: Rossa la cola originale, Nera senza zuccheri aggiunti e una versione senza caffeina e leggermente meno gasata. Molecola sostiene la onlus Renken che si occupa di sostegno allo studio per ragazzi di famiglie in difficoltà, cantieri solidali e scambi interculturali in Senegal.
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