Raggiola, Frantoio e Leccino nell’uliveto dell’azienda Guerrieri. Olive raccolte con gli agevolatori alla maturazione varietale e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Capsula Verde, da Frantoio e Raggiola, è limpido, di colore giallo con netti riflessi verdi; all’olfatto è varietale nelle buone note erbacee; in bocca l’avvio è dolce, mostra buon corpo, prima di chiudere con una gradevole nota piccante.