Lungo le sponde del fiume Mincio, accanto al ponte della Gloria, dove ebbe luogo la storica battaglia del 1848, un'insegna storica della ristorazione italiana. Rimesso a nuovo negli Anni ‘70, pur conservando arredi e stanze della vecchia locanda al piano superiore, è tavola dove gustare cucina tradizionale mantovana rivisitata in chiave moderna. Ampia e da intenditori la cantina.
Piatti imperdibili: insalata tiepida di cappone alla Bartolomeo Stefani su letto di insalata valeriana; risot menà; gnocchi di patate vitelotte con funghi porcini su fonduta di taleggio; persico in salsa alla mantovana con polenta abbrustolita e verdure in agrodolce. Crema bruciata con julienne di bucce d’arancia candite e alchechengi
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 17; Secondi piatti 19; Dolci 8

Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag