Le Piantagioni del Caffè

Iacopo e Prunella, attualmente alla guida dell’azienda livornese, sono sempre alla ricerca dei migliori chicchi di caffè per poi sottoporli a un meticoloso processo produttivo. La selezione è un momento importante e decisivo, poiché in fase di tostatura, ogni partita di caffè ha un profilo unico che esalta le specifiche proprietà aromatiche, verificato attraverso assaggi quotidiani che si svolgono in azienda. Le tre linee di prodotto esistenti rappresentano questo fantastico viaggio, come ad esempio l’etiope Yrgalem con un aroma ampio e fruttato, o il brasiliano Cachoeira da Grama dal profondo carattere dolce. Un’accurata selezione di sensazioni ha generato i blend, come il Filter C che unisce grande spessore aromatico a sentori freschi e divertenti. Completa l’offerta una golosa selezione di prodotti come il caffè con pasta di mandorle e i biscotti con granella e polvere di Yrgalem.