Immerso in uno splendido parco naturale, circondato da orti e lambito dal fiume Sile, un indirizzo che celebra i sapori della tradizione locale. I piatti, preparati con ingredienti provenienti dall'orto del ristorante e dalla laguna, sono un omaggio al territorio. La sostenibilità è un valore fondamentale per il ristorante, che si riflette anche nella scelta dei vini, con una predilezione per quelli naturali. Il servizio, giovane e professionale, rende ogni sosta speciale.
Piatti imperdibili: polpettine di vitello al Parmigiano e cipollotti alla brace; spaghetti aglio, olio, peperoncino con bruscandoli, carletti e fagiolini; tagliatelle al curry con sugo di faraona e salsa di salvia e Parmigiano; gran fritto dell'orto; la tartare di Erminio con pinzimonio di Rita; pollastra in concia piccante con patatine e salsa d'ostriche. Cioccoricky (cannoli farciti con crema al gianduia, tazza con gelato al caffè e spuma calda al cioccolato)
Menu Classico a 130 euro (7 portate); Menu Campagna a 130 euro (7 portate); Menu Laguna a 130 euro (7 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: polpettine di vitello al Parmigiano e cipollotti alla brace; spaghetti aglio, olio, peperoncino con bruscandoli, carletti e fagiolini; tagliatelle al curry con sugo di faraona e salsa di salvia e Parmigiano; gran fritto dell'orto; la tartare di Erminio con pinzimonio di Rita; pollastra in concia piccante con patatine e salsa d'ostriche. Cioccoricky (cannoli farciti con crema al gianduia, tazza con gelato al caffè e spuma calda al cioccolato)
Menu Classico a 130 euro (7 portate); Menu Campagna a 130 euro (7 portate); Menu Laguna a 130 euro (7 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
04221581918
SITO WEB
Servizi
COPERTI
60 + 30
RIPOSO
domenica a cena; lunedì e martedì
FERIE
2 settimane dopo l’Epifania e 2 in agosto
PREZZO MEDIO
Euro 130
CARTE DI CREDITO
tutte