Dal 1980 la Pignata è un faro per la ristorazione irpina grazie all’impegno della famiglia Ventre, autrice di un menu che esalta i prodotti del territorio, trasformandoli con maestria in piatti semplici ma ricchi di gusto e profumi. Cantina di spessore, contrariamente al conto, decisamente leggero. Della stessa proprietà il locale gemello, La Pignata In Bella Vista (via Sterda, snc - tel. 0825872433).
Piatti imperdibili: pancotto di cicoria selvatica con lardo irpino; tagliolini impastati alle ortiche con funghi porcini e tartufo nero di Bagnoli; agnello alle erbe aromatiche; baccalà fritto con peperoni cruschi. Semifreddo al torrone con mosto cotto di Aglianico
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 10; Secondi piatti 15; Dolci 6
Menu La Pignata a 45 euro (5 portate + dessert); Menu La Pignata II a 50 euro (6 portate + dessert)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: pancotto di cicoria selvatica con lardo irpino; tagliolini impastati alle ortiche con funghi porcini e tartufo nero di Bagnoli; agnello alle erbe aromatiche; baccalà fritto con peperoni cruschi. Semifreddo al torrone con mosto cotto di Aglianico
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 10; Secondi piatti 15; Dolci 6
Menu La Pignata a 45 euro (5 portate + dessert); Menu La Pignata II a 50 euro (6 portate + dessert)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0825872571
SITO WEB
Servizi
COPERTI
65
RIPOSO
martedì
FERIE
variabili in luglio
PREZZO MEDIO
Euro 43
CARTE DI CREDITO
tutte
