Marco Tronconi, esperienze con chef grandissimi, poi con Giovanni Traversone e Andrea 'Momi' Dotti alla Trattoria del Nuovo Macello di Milano, oggi è leader ispirato e di valore di questo locale. Accomodatevi nella sala dal design moderno, con le grandi vetrate. E con un servizio veloce, e bella selezione dei vini, con invitante proposta anche al bicchiere, gustate i suoi piatti (dove le specialità lombarde sono protagoniste), mix goloso di tecnica, talento, fantasia.

Piatti imperdibili: mondeghili con marmellata di pomodoro; vitello tonnato 2.0 (salsa tonnata alla barbabietola); riso croccante allo zafferano con calamari, zucchine, intingolo di erbe e limone; paccheri con frutti di mare e gamberi; baccalà dorato con salsa di piselli e chutney di limone; cosciotto di agnello rosato con salsa di feta e origano, fagiolini. Bottoni di lamponi e crumble al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 13; Secondi piatti 20; Dolci 7
Menu Degustazione a 40 euro (3 portate + dolce)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag