In un palazzo medievale davanti alle logge del Vasari, questa bottega coi migliori prodotti della gastronomia aretina: salame di Chianina, mortadella di cinghiale, formaggi freschi e stagionati, pane cotto nel forno a legna, dolci come panbriacone e Panbalestrone e poi marmellate, pasta artigianale, oli e condimenti di tanti produttori del Golosario.
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