Ai piedi della Sacra di San Michele, l’antico castello abbaziale ospita oggi un affascinante hotel con 4 camere matrimoniali e un ristorante che riflette l’equilibrio tra storia e innovazione. La proposta gastronomica si muove tra radici territoriali e tocchi creativi, in sintonia con l’ambiente suggestivo. Imperdibile la terrazza panoramica, da cui si gode una vista spettacolare sulla valle sottostante, perfetta cornice per un’esperienza di gusto e relax.
Piatti imperdibili: vitello tonnato alla nostra maniera; risotto alla barbabietola rossa, cipollotti fritti e stracciatella vaccina; tronchetti di spada in panura aromatica, crema di piselli, battuto di pomodori secchi. Mousse di cioccolato fondente
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 15; Secondi piatti 16; Dolci 7

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
Servizi
COPERTI

60

RIPOSO

lunedì e martedì

FERIE

l’ultima settimana in agosto e la prima in settembre

PREZZO MEDIO

Euro 48

CARTE DI CREDITO

tutte (tranne dn)