L'Artigiana del Fungo

Sosta consigliata per gli amanti dei funghi nella realtà fondata dalla famiglia Rossi. Fiore all’occhiello sono i vasetti di funghi sott’olio e i funghi secchi di prima scelta nei loro sacchetti trasparenti. Le tipologie proposte sono porcini, chiodini, di muschio, e misti. Immancabili le conserve con materie prime piemontesi: dai peperoni e peperoncini (anche farciti) ai tradizionali antipasti di verdure. Sempre a Sassello c’è anche l’antica pasticceria Jole, altra azienda della famiglia, che è stata iscritta nel 2020 nel registro delle aziende storiche d’Italia con più di 100 anni di attività. Qui troverete, oltre ai celebri cioccolatini dal cuore morbido, i tradizionali amaretti del Sassello preparati secondo la ricetta di famiglia.