Il Caffè del Pasticciere

Lasciatevi sorprendere dalle loro specialità come: la Fruttosa della fortuna, con frutta secca a pezzetti spolverata di zucchero a velo su una base di pasta frolla; la Buona Fortuna, una pasta di brioche con dentro il frangipane di mandorle tritate con cioccolato e crema, più una copertura di mandorle; e la rosolina, con rosolio e cannella. Da un’antica ricetta dei frati nasce il Pandolce Antico, panettone con pinoli e uvetta, mentre tutto in cioccolato con rum e cognac è il dolce alla Moretta.