Gentile di Chieti, Moraiolo e Coratina nell’oliveto aziendale. Olive raccolte a macchina e olio estratto a ciclo continuo. Flavus, da Gentile di Chieti, è giallo con leggeri riflessi verdi; all’olfatto è delicato nei toni floreali, in bocca il gusto è elegante, di buona struttura.