Nomen omen qui si producono pasticcini, torte, paste secche ma anche sfiziosità salate tra cui pizzette e salatini. I must sono le torte di frutta fresca e poi il cioccolato, declinato in ogni sua forma tra cui spicca la vasta gamma di pralineria (tartufi, griottet, ricci ai cereali e scorze di agrumi candite).
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