Latte fresco intero biologico a km 0, zucchero di canna integrale bio, miele integrale bio e uova fresche sono gli ingredienti principali impiegati in questa gelateria tradizionale aperta dal 1997, che ama valorizzare le eccellenze dell’agricoltura italiana. Tra i suoi gusti gelato troverete infatti il pistacchio di Bronte, la mandorla di Noto, la castagna Perella di Pratomagno o la nocciola biologica dei Nebrodi, fino alla provocazione del cacio con le pere o del sorbetto di pomodoro costoluto. La stessa filosofia prosegue nella proposta dell’attigua osteria.