Nata nel 2009 con l’idea di creare un gelato da ingredienti sani e di alta qualità, i loro gusti di frutta, o sorbetti, adatti anche ai vegani, sono realizzati solo con frutta fresca di stagione, acqua e zucchero di canna integrale e addensati con farina di semi di carrube. Per le creme si impegnano a usare latte proveniente dalla Centrale del latte di Trento, uova rigorosamente fresche, zucchero di canna certificato e miele d'Acacia Igp, senza utilizzo di grassi idrogenati e coloranti. Ottime anche le loro granite siciliane, genuine e dalla consistenza finissima. Una chicca da provare? La granita alla mandorla con panna. Sono stati tra i destinatari del riconoscimento de IlGolosario 2022.
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