Luca Marenco prepara ancora i gelati come una volta, senza chimica e aromi, ma con un’attenzione particolare ai prodotti equosolidali. Così impiega lo zucchero Mascobado per il fiordilatte, la cannella, le bacche di goji e il latte di cocco. Per altri gusti invece ricorre a ingredienti a km 0, come le ciliegie, lo yogurt e la ricotta locali. Potrete degustare i gelati nel dehors all’aperto oppure nelle sale interne, dove offrono anche servizio caffetteria e creperia.