A Novi Ligure è diventata una meta irrinunciabile per gli appassionati di gelato; la produzione è giornaliera e prevede l’utilizzo di ingredienti freschi e nessun colorante o conservante. Qui anche un’ottima colazione con una vasta scelta di croissant e una pausa pranzo che spazia dai classici internazionali come club sandwich o croque monsieur a piatti della tradizione come vitello tonnato o torte salate fatte in casa. Da provare la vasta gamma di caffè speciali come il Lombardino, un espresso guarnito con crema soffice al mascarpone, e i Capricci, golosi caffè serviti in cialda di wafer rivestita al fondente e proposti in 5 varianti, dalla nocciola Piemonte all’amaretto di Gavi.