Gastronomia Alva

Dal 1969 è boutique del gusto con una selezione dei migliori prodotti della Valsassina, ma anche gastronomia – con pizzoccheri, polenta taragna – da degustare sul posto. Meritano i loro salumi: bresaola di Balisio, slinzega, lonzino, salamini di cervo, salame Campagnolo.