Aperta da oltre 30 anni, merita per i funghi silani, sottoli di Catanzaro, peperoncini piccanti, castagne e frutta prodotta secondo le regole della lotta integrata. Sul versante salumi, soppressate e salsicce, salumi del Consorzio Nero di Calabria e ‘Nduja di Spilinga e poi formaggi caprini, pecorini e mozzarelle di bufala. Non mancano la Pitta ‘mpigliata, fichi secchi del Cosentino e cipolle di Tropea.
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