Frantoio di Santa Tea

Frantoio, Pendolino, Leccino e Moraiolo le cultivar prevalenti nell’oliveto Gonnelli a Santa Tea. Olive raccolte a mano alla giusta maturazione e olio estratto a ciclo continuo. Tra gli extravergine prodotti segnaliamo il Fruttato Intenso, biologico: limpido, di colore verde intenso, brillante, con riflessi dorati; al naso le note sono erbacee, di carciofo e frutto; in bocca è elegante, con punte di amaro e piccante armoniche ed equilibrate.