Vini e drink sono un plus per questo ristorante moderno che si affaccia su Cala di Volpe con una vista mozzafiato. Dotato di uno spazio enoteca fornito di eccellenti salumi e formaggi, propone una cucina in cui è protagonista un menu divertente, che affonda le radici nel territorio ma lo reinterpreta con la giusta dose di contemporaneità. Da provare!
Piatti imperdibili: tartare di tonno di Carloforte, pappa al pomodoro e stracciatella; tortello, ricotta di capra Mannalita e brodetto reale di scorfano; culurgiones classici al pomodoro e basilico; rombo in agliata alla bosana e lattughino; aragosta reale di Sardegna. Mousse di cioccolato al coriandolo, mango e passion fruit
Prezzi medi: Antipasti 26; Primi piatti 28; Secondi piatti 34; Dolci 12
Menu La Nostra Terra a 80 euro (5 portate); Menu Il Mare a 80 euro (5 portate); Menu Frades Experience a 100 euro (7 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: tartare di tonno di Carloforte, pappa al pomodoro e stracciatella; tortello, ricotta di capra Mannalita e brodetto reale di scorfano; culurgiones classici al pomodoro e basilico; rombo in agliata alla bosana e lattughino; aragosta reale di Sardegna. Mousse di cioccolato al coriandolo, mango e passion fruit
Prezzi medi: Antipasti 26; Primi piatti 28; Secondi piatti 34; Dolci 12
Menu La Nostra Terra a 80 euro (5 portate); Menu Il Mare a 80 euro (5 portate); Menu Frades Experience a 100 euro (7 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; servizio doggy bag
TELEFONO
3466366238
SITO WEB
Servizi
COPERTI
50
RIPOSO
variabile
FERIE
da ottobre a maggio
PREZZO MEDIO
Euro 100
CARTE DI CREDITO
tutte