Formaggi della Famiglia Busti

Nel cuore della Toscana, la famiglia Busti trasforma il latte in prodotti caseari d’eccellenza. Ingredienti naturali, come il sale di Volterra e l'olio extravergine d'oliva, si uniscono alla maestria artigiana per dar vita a un'ampia gamma di prodotti. Tra quelli di punta segnaliamo il Pecorino di Maremma, Pecorino Roncione dalla media-lunga stagionatura e Toscano Dop nelle versioni classiche, stagionate e aromatizzate con ingredienti tradizionali, come lo zafferano della val d’Orcia. Tra le referenze Bio (6 in tutto), delizioso il Frescopecora a caglio vegetale, in un’offerta che complessivamente conta circa sessanta referenze, tutte acquistabili in negozio. Da non perdere una tappa da Rifocillo, il ristorante a Km0, che propone un menù ricco di piatti tipici preparati con i prodotti del caseificio.