Sette ettari di Itrana nell’oliveto di Flaminio D’Urso. Olive raccolte a mano e con agevolatori alla maturazione varietale e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Itranello Dop Colline Pontine si offre alla vista verde con riflessi dorati; all’olfatto il profumo è erbaceo, richiama il pomodoro e la mandorla; in bocca il gusto è ampio, strutturato, con gradevole equilibrio tra amaro e piccante.
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