Figulì

Figulì nasce dalla creatività di Filippo Albertini, autore di snack biologici e gustosi, realizzati con miscele di almeno quattro farine biologiche, pasta madre, olio extravergine d'oliva e sale marino integrale. Mezze Tele, cracker gourmet dalla lunga lievitazione aromatizzati al sesamo, oppure Quadrì, sottili quadratini di pane in sei varianti, C'è poi la Piadatina, che unisce la croccantezza della chips al gusto della piadina (buonissima quella al rosmarino). Per concludere, c’è la Gnoccottina, uno gnocco non fritto in tre gusti diversi: classico, patata e rosmarino, pomodoro e olive. Ha ottenuto il riconoscimento Agrifood-Golosario già nel 2016.