Coratina e Leccino. Olive raccolte a macchina e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Fontana Rosa alla vista si offre limpido, di colore giallo con note verdi. All’olfatto salgono profumi erbacei, in bocca il gusto è elegante nei toni di carciofo e vegetali, con amaro e piccante evidenti e gradevoli. Il Posta Locone, da Coratina, è un olio dalla forte personalità, caratterizzato da un intenso fruttato e da una gradevole percezione di piccante e amaro.
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