Dritta, Frantoio, Leccino e la locale Castiglionese nell’oliveto Vadini. Olive raccolte a mano all’invaiatura e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Vadini si offre alla vista di colore giallo con riflessi verdi, al naso esprime un fruttato leggero, mentre in bocca è elegante nei toni erbacei con un piacevole piccante di chiusura.
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