Vini eccellenti e anche un grande olio. La famiglia Sportoletti vive alle pendici del Subasio e cura vigneti e uliveto. Olive raccolte a mano ai primi del mese di novembre e olio estratto con metodo Sinolea. L’extravergine Sportoletti, da Moraiolo, è di colore verde; all’olfatto il fruttato sale intenso, in bocca il gusto è ampio, elegante, erbaceo, con amaro e piccante decisi e in equilibrio.