Un ambiente di gran gusto fa da prologo alla cucina divertente e personale del bravissimo Dimitri Mattiello. Si è accolti da un servizio professionale e garbato e si beve bene, attingendo da una cantina di livello.
Piatti imperdibili: spuma di patata di Rotzo, moscardino in terra cotta, yuzu, vermouth e lievito; lasagna con ragù di volatile e orto; mantecato di riso Carnaroli, clorofilla, gambero di laguna e vermouth; ricciola, bergamotto e spinaci; pancia di maiale Re Bianco con cajun e scalogno dolce. Tarte di mela, mandorle, cedro e caramello; composta di frutta, yogurt, basilico e zafferano
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 17; Secondi piatti 22; Dolci 10
Menu Degustazione Classici a 65 euro (4 portate); Menu Degustazione Casa a 85 euro (6 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO

0444889894

Servizi
COPERTI

50+20

RIPOSO

variabili

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 60

CARTE DI CREDITO

tutte