Ogni giorno, sul lago Maggiore, il pescatore professionista Giuseppe Del Torchio organizza battute di pesca e per poi vendere il pescato nel negozio di Travedona di Monate: pesce persico, lavarello e lucioperca, ma anche lucci, carpe e gardon che nel laboratorio vengono trasformati pure in paté, pesci in carpione e gustosi ragù.