Daniella

Da oltre 20 anni un laboratorio artigianale di pasticceria imperdibile per chi viene ad Asti. Daniela, utilizzando farina di grano tenero 00, zucchero di canna bio, burro d’alpeggio, uova fresche e altri squisiti ingredienti, prepara ogni giorno biscotti, torte, dolcetti speciali, panettoni e colombe artigianali con lievito madre; quindi salatini e torte salate. Mitica è la Nocciolla, torta di nocciole senza burro e farina, e poi crostata, cioccolatosa, mandorlata, plum cake classico con uvetta e frutta candita; quindi le colombe pasquali e la torta rustica al formaggio. Golosa anche la serie dei biscotti nelle loro belle confezioni infiocchettate di blu, dai Camporelli senza burro ai Piemontesi di nocciole e cioccolato, ai biscotti di meliga; e poi bacetti, sospiri, canestrelli e confezioni assortite di piccola pasticceria in cesti.