Maria Grazia Ferrandino, cuoca autodidatta, ha avuto l’intuizione di raccogliere e salvare tante ricette della tradizione, che oggi sono la base di questa trattoria aperta oltre dieci anni fa. Oggi, insieme a lei, c’è il figlio Michele per una filosofia di cucina all’insegna dei prodotti di qualità e di stagione, preservati da cotture semplici.
Piatti imperdibili: pancotto; parmigiana di borragine; troccoli con ragù di fegatazzo; acquasale con granita di pomodoro; maialino in crosta di miele. Tiramisud
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 5
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: pancotto; parmigiana di borragine; troccoli con ragù di fegatazzo; acquasale con granita di pomodoro; maialino in crosta di miele. Tiramisud
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 5
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
3484095984
Servizi
COPERTI
26 + 10
RIPOSO
martedì; in inverno anche lunedì a cena
FERIE
variabili fine ottobre e fine marzo
PREZZO MEDIO
Euro 52
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae)