Una cuoca autodidatta, Maria Grazia Ferrandino, e suo figlio Michele sono l’anima di questo locale. Da un decennio la loro missione è chiara: far rivivere i piatti della tradizione con un approccio che valorizza la materia prima di stagione attraverso cotture misurate.
Piatti imperdibili: polpo al limone e vellutata di patate affumicata; parmigiana di borragine; rigatone in salsa di pomodoro verde, tartare di gambero rosso, burrata e polvere di olive; maialino in crosta di miele. Tiramisud
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 18; Dolci 5
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: polpo al limone e vellutata di patate affumicata; parmigiana di borragine; rigatone in salsa di pomodoro verde, tartare di gambero rosso, burrata e polvere di olive; maialino in crosta di miele. Tiramisud
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 18; Dolci 5
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
3484095984
SITO WEB
Servizi
COPERTI
26 + 10
RIPOSO
martedì; in inverno a cena domenica e lunedì
FERIE
variabili a inizio novembre
PREZZO MEDIO
Euro 55
CARTE DI CREDITO
tutte
