Crosta

Locale di tendenza per i Milanesi, aperto da colazione a cena e nato nel 2018 dal felice incontro tra il pane di Giovanni Mineo e la pizza gourmet di Simone Lombardi. Entrare qui significa fare un viaggio nel mondo del gusto, che muta il suo orizzonte a seconda dell’ora del giorno. Al mattino potrete deliziarvi con torte, croissant e biscotti, quindi passare al pane appena sfornato preparato con tipi di cereali diversi, per arrivare fino all’ora di pranzo. Se invece volete osare con gli abbinamenti creativi, non perdetevi per nulla al mondo la pizza con ventricina, coriandolo, cipollotto, ananas e fiordilatte, ispirata alla cucina messicana. Prenotazione consigliata.