Cose dell'Altro Pane

Cose dell’Altro Pane è una creatura di Maria Fermanelli, imprenditrice nel settore alimentare ma anche architetto che, all’interno del monastero benedettino di san Giovanni Battista, a Roma, ha creato un’azienda artigianale specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti freschi per i celiaci in negozi specializzati di tutta Italia. Della sua gamma di prodotti fanno parte moltissime referenze, dolci e salate, tra cui spiccano i Biscotti del Buon Mattino, i Brutti ma Buoni, i Cantucci e il Tronchetto del Monastero, disponibile in quattro gusti differenti. Quindi i salatini, diverse tipologie di pasta, bignè, pan di Spagna da farcire, panettoni, pandori, colombe e prodotti stagionali. Una gioia per gli intolleranti (e non solo!)